OCENIEL by Paula ;)

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23 février 2012

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

En voila un plat qui est buenissimo!! A la maison on adore, et quand on a trouvé LA recette, alors vaut mieux plus en changer! Et moi bah j'ai trouvé LA recette, sur le site Marmiton, donc je l'ai essayé, testé, fait goûter et elle a été approuvée par...

Posté par paulacristina à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolognaise, tomate

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4 octobre 2011

Nems au porc et aux crevettes

Nems au porc et aux crevettes

Pour environ 40 gros nems ou 65 moyens Ingrédients: - 1,5 kg de viande de porc maigre (j'ai prit de la rouelle)- 500 g de crevettes décortiquées cuites- 2 gros oignons émincés- 4 gousses d'ail - 1 paquet de champignons noirs chinois - 1 paquet de vermicelles...

Posté par paulacristina à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, porc, asiatique

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3 octobre 2011

Bruschettas au jambon de parme

Bruschettas au jambon de parme

Pour 4 bruschettas 4 tranches de pain de campagne d'environ 1 cm d'épaisseur 2 boules de mozzarella 2/3 tomates de l'huile d'olive 4 tranches de jambon de parme origan Commencez par préchauffer votre four à 240°C. A l'aide d'un pinceau culinaire, badigeonnez...

Posté par paulacristina à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, jambon de parme

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26 septembre 2011

Buns fourrés à la mexicaine

Buns fourrés à la mexicaine

Alors voici une recette qui fait fureur à la maison! Vous connaissez les "Original Buns" de McCain? Et bien les mêmes mais fait maison! Si si! Et cette succulente recette je l'ai trouvé sur le SUPERBE blog de Cojocano, "Les Petits Plats dans les Grands"....

Posté par paulacristina à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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12 avril 2011

Cake à la macédoine

Cake à la macédoine

Voila une entrée fort appétissante dont m'a donné la recette mon amie Sophie (merci encore :) ) et simplissime. Un cake à la macédoine.. une entrée froide qui passe super bien lors d'un repas, vu les températures estivales que nous avons eu ces derniers...

Posté par paulacristina à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, cake

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22 janvier 2011

Mousseline de saumon by Sophie

Mousseline de saumon by Sophie

Voici une recette qui me vient d'une copine et que j'ai très vite adoptée. Un pur délice en entrée, chaud ou froid avec une mayonnaise ;-) Merci Sophie :) - 5OO g de saumon frais - 250 ml de crème fraiche épaisse - 1 œuf entier et 3 blancs - sel poivre,...

Posté par paulacristina à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, entrée

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