Voici une recette que j'ai préparé pour le nouvel an (oui oui je sais, suis à labour pour la poster, mais mieux vaut tard que jamais hein ;) ). Elle a fait fureur! C'est une recette qui provient du superbe blog La popotte de Manue. Un blog à avoir dans...

Voici une recette qui me vient d'une copine et que j'ai très vite adoptée. Un pur délice en entrée, chaud ou froid avec une mayonnaise ;-) Merci Sophie :) - 5OO g de saumon frais - 250 ml de crème fraiche épaisse - 1 œuf entier et 3 blancs - sel poivre,...